BASBOUSSA

INGREDIEN:

*6oeuf.

*1 verre de sucre.

*1 verre d'huile.

*1 verre de semoule moyen.

*1/2 verre de farine.

*1/2 verre d'amande concasser.(ou noix ou cacaouette)

*3 sachet de levure chimique.

SIROP:sucre, eau, et un demi citron.

PRéPARATION:

mettez les ingrediens un par un en melangean à l'aide d'un bateure.



versez le melange dans un plat beurer alans au four.


puis mettez au four termostat 180, et surveiller la cuisson a l'aide d'un couteau.


aprés avoir sortie du four vous versez le sirop qui sera tiéde.
et on laisse le gateau absorbe le sirop 2 ou 3h puis en le coupe.

BONNE APPETIT