tarte au fraise.

bonjour, hier j'ai préparé une tarte au fraise pour l'anniversaire de mon mari.j'espère qu'elle vous plaira.
d'abord:la tarte;*4 œufs (séparé le blanc et jaune).
*1 verre de sucre (1/2pour le blanc et 1/2 pour le jaune).
*1/2 verre de lait.
*3/4 verre d'huile.
*1 paquet et 1/2 de levure.
*farine environ 250g.
*vanille.
battez le banc d'œufs avec sucre en neige; puis le jaune avec le reste de sucre,vanille,huile,lait et farine avec levure;ajoutez le blanc d'œufs et remuer délicatement. beurrer et fariner un moule. enfourner 10 min à 180°.puis étreinte le fourre et laissez encore 10 min. à la sortie laissez refroidir,démouler, coupé la tarte en 2, imbibé au sirop de fraise.
préparé une crème pâtissière;(1verre du lait,1 jaune d'œuf,vanille,2 c à s de sucre et 2c à s de farine;mettez sur feux jusqu'à ce qu'il deviens crémé). étalé la sur la moitier de la tarte, coupé les fraises en petit morceaux déposez sur la crème et couvrir avec l'autre moitier de tarte imbiber aussi. montez la crème chantier avec 1 verre d'eau froid et du sucre glace et couvris tout le gâteau avec elle. coupé les fraise en tranche et les met tout au tours du gâteau et sur la surface aussi, et avec des rondelle de banane et une rondelle de pomme au milieu avec une fraise à la chantier. laissez bien froidir et dégustez
BONNE APPÉTIT.